De olha na hidratação!

Edição Dezembro de 2008

A chegada do verão faz a alegria de muita gente, especialmente das crianças.


É época de férias, praia, piscina e brincadeiras. Com esse pique todo, gasta-se muito mais energia e líquidos. Portanto, é fundamental ficar atento para evitar que os pequenos sejam vítimas de problemas como a desidratação. Segundo a nutricionista Gabrielle Carassini Costa, do GANEP Nutrição Humana, os cuidados com a hidratação devem ser redobrados neste período. Nos dias mais quentes, é ideal aumentar o consumo de líquidos. Devemos ingerir pelo menos dois litros de água natural, sucos de frutas, chás ou água de coco.


É interessante também compor um cardápio com frutas, verduras e legumes, evitando comidas pesadas e frituras. “As frutas são ricas em água e vitaminas. Ajudam a manter a hidratação e repõem as vitaminas do organismo”, afirma Gabrielle.


Logo cedo, ou no lanche, a especialista indica a refeições saudáveis e refrescantes: leite gelado batido com banana, salada de frutas e iogurte, uma fruta e pão integral com queijo branco são algumas opções.


As crianças devem aprender desde cedo a importância de se alimentar corretamente.


E atenção: os alimentos devem ser introduzidos de maneira a não gerar repugnância. Na praia, os pais devem oferecer líquidos para as crianças antes mesmo delas pedirem. É necessário cuidado com os alimentos vendidos por ambulantes. “Não sabemos a procedência e o tipo de armazenamento desses produtos, podendo acarretar problemas como gastroenterites agudas, que ocasionam diarréia, desidratação severa e até febre. Por isso, é aconselhável não consumi-los e procurar estabelecimentos com boas condições de higiene para as refeições”.


Uma boa pedida são os picolés de frutas; as crianças adoram e também servem como fonte de hidratação. Só não se deve exagerar nas caldas, farofas doces ou quaisquer outros produtos ricos em açúcar. Cuide bem do seu pequeno e aproveite o verão!

Dicas para um verão tranqüilo

• Ofereça líquidos freqüentemente
• Priorize a ingestão de alimentos mais leves, como frutas, verduras, legumes, folhas verdes, pães integrais e carnes magras
• Não ofereça alimentos gordurosos e frituras
• Prepare sanduíches saudáveis, à base de pão integral, carnes magras, como peito de peru e queijo branco
• Prefira os sorvetes ou picolés de frutas

 

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